Finger Lakes er hjemsted for mere end hundrede vinmarker og vingårde spredt over regionerne Seneca, Cayuga, Keuka, Hemlock, Canandaigua og Conesus. Denne region betragtes som den største vinproducerende region i staten New York. Dette område er velegnet til vingårde på grund af søerne, der giver 'søeffekten' til de frodige vinmarker. Søerne bevarer varmen fra sommeren om vinteren og kulden fra vinteren om foråret, hvilket gør vejret ideel til druerne at vokse. Drueskuddene er skærmet mod vintersneen og frosten under høsten. Dette giver druer mulighed for at nå fuld vækst uden at visne for tidligt.
De vigtigste druesorter, der dyrkes, er Pinot noir, Gewürztraminer, Cabernet Franc, Vidal Blanc, Riesling , Seyval Blanc, Chardonnay og Vitis labrusca. Vingårdsturen er en af de største attraktioner i Finger Lakes, og de fleste besøgende kommer her hele året for at smage og nyde vinen fra regionen.
Vingårde i regionen tilbyder vinture og vinsmagning hele året, men det bedste tidspunkt ville være når som helst mellem april og oktober. Dette er tidspunktet, hvor du ville få det bedste vejr. Overvej at besøge vingårde i Seneca, Conesus, Cayuga og Genève i løbet af denne tid.
Selvom sommermånederne anses for ideelle til vingårdsbesøg, er sommeren måske ikke en god idé, hvis du er en budgetrejsende, da priserne er for høje. Tiden mellem juni og august er virkelig travl her, og priserne på hoteller skyder i vejret. Efteråret er endnu en sæson, hvor regionen bliver for overfyldt og travl. Men hvis budgettet ikke er et problem, og du nyder at være i en menneskemængde, er sommeren faktisk den bedste sæson at besøge Finger Lakes.
Sommeren er uden tvivl det bedste tidspunkt at besøge Finger Lakes. Temperaturen varierer i løbet af dagen i sommermånederne. Morgenerne er normalt kølige, men eftermiddagen har tendens til at blive varmere. Den gennemsnitlige temperatur i løbet af dagen er 80 grader Fahrenheit. Nætterne har igen tendens til at blive kølige. Det er en god idé at lægge lag med langærmede skjorter, lette trøjer og jakker. I sommermånederne finder der også mange festivaler sted i Finger Lakes-regionen, som du måske vil besøge og nyde. Vingårde tilbyder også særlige rabatter og arrangementer i sommermånederne.
I månederne marts-april tøer regionen op efter den kolde og snedækkede vinter. Morgentemperaturen er normalt 20F, men om eftermiddagen stiger temperaturen til 70. Det ville være en god idé at tjekke online vejrudsigt før du besøger, hvis du ikke ønsker, at vejret skal ødelægge din rejse.
De 5 vingårde at besøge om sommeren
Hvis du besøger Finger Lakes om sommeren, så gå ikke glip af vinture. Her er et par vingårde, der bør være på din rejseplan.
Dr. Konstantin Frank Winery: Hammondsport
Vinsmagning tilbydes til $10/per person på hverdage og $25/per person i weekenden. Det inkluderer fire vine til smagning, gratis ost og en fantastisk udsigt over vingården fra taget. Der er en anden eksklusiv tur for vinkendere til $40. Hvis du ønsker at opleve nogen af turene, så foretag reservationerne på forhånd. Kun tilgængelig mellem maj og oktober.
Eagle Crest og O-Neh-Da Vineyards: Conesus
Du vil nyde vingårdens historiske bygning og kælder. De landlige omgivelser er underholdende, og personalet er velinformeret. Fem varianter af vin koster kun $3 og er tilgængelige i alle weekender mellem fredag og søndag.
Element Winery, F.L.X. Bestemmelser: Genève
Denne vingård tilhører stjernevinmageren Mr. Christopher Bates. Her kan besøgende prøve fire varianter af vin til $10. Dette sted har også en fantastisk restaurant kaldet FLX Winery, der tilbyder fastfood og vin. Et godt sted at hænge ud med venner.
Fox Run Vineyards: Penn Yan
Her tilbyder de forskellige muligheder for vinsmagning. Du kan vælge de grundlæggende $5 for fem vine eller vin parret med klassisk New York ost til $22. Dette sted tilbyder også en fem-retters frokost med seks vine om fredagen til $45. Rundvisningen i vingården koster $100 per person og skal bestilles to uger i forvejen. Du kan også smage riesling lavet af den kvindelige vinmager Nova Cadamatre.
Glenora Wine Cellars: Dundee
Denne Seneca vingård er et must-besøg. Ring i forvejen for at foretage en reservation. $6 bliver opkrævet for et glas vin, der kommer med en gratis udsigt over søen og vingården. Du kan reservere et værelse på vingårdskroen eller nyde et måltid på Veraisons restaurant, som ligger inden for ejendommen.
