Restauranter står over for endnu en forhindring, når den 1. januar nærmer sig, hvilket markerer datoen for, at skum-to-go-containere er forbudt

Fra 2022 vil nogle skumprodukter være fortid.





Take-out-beholdere er lavet af et materiale, der vil blive forbudt i staten New York fra den 1. januar 2022.



hvor mange gange skal vi lære dig

Forbuddet er rettet mod at hjælpe miljøet, men det kommer til at koste virksomheder flere penge, da de finder alternative måder at pakke deres mad på.




Alternativerne omfatter emballage lavet af bambus eller papirprodukter, og koster typisk mere end det dobbelte af, hvad en Styrofoam-beholder koster.



Polystyren er et muligt erstatningsprodukt, men det er ikke genanvendeligt og kan forårsage problemer, hvis det bliver strøet.

Fra nu af er skumjordnødder og skum, der bruges i emballeringsapparater eller æskeprodukter, ikke forbudt. Jordnødderne er lavet af forskellige produkter, der gør dem biologisk nedbrydelige. Skumbakker, som opbevarer kød er pakket i, er heller ikke omfattet af forbuddet.


Få de seneste overskrifter leveret til din indbakke hver morgen? Tilmeld dig vores Morning Edition for at starte din dag.
Anbefalet