Finger Lakes vinder bedste vinområde, F.L.X. Bordbedste vingårdsrestaurant

Den maleriske Finger Lakes-vinregion blev kåret som topvinregion i USA Today 10Best Reader's Choice-afstemningen, der var bedst til berømte områder som Napa Valley i Californien, Willamette Valley i Oregon og Walla Walla Valley i Washington.





Derudover har F.L.X. Table, et hyggeligt spisested på den smalle, bloklange Linden Street i Genève, har vundet bedste vingårdsrestaurant, hvor Fox Run Café & Market slutter på tredjepladsen, og Veraisons Restaurant på Glenora Wine Cellars er nummer otte.

De 20 bedste nominerede blev valgt af en gruppe, der omfattede et panel af eksperter om vin. Vinderne blev fundet ved online-afstemning. 10Best.com blev opkøbt af USA Today i januar 2013.

Fortsæt med at læse fra Democrat & Chronicle



Three Finger Lakes vingårdsrestauranter sluttede i top 10, et tegn på, at Finger Lakes madscene er kommet til sin ret.



F.L.X. Table, 22 Linden Street i Genève, er for anden gang en vinder i konkurrencen 10Best; den blev kåret til landets bedste nye restaurant i januar 2017. Ejet af mand-og-kone-teamet Christopher Bates og Isabel Bogadtke, den har ét fællesbord med plads til 12. Den serverer en anderledes enkelt fem-retters menu, baseret på årstidens råvarer og lokale indkøb, hver aften. Dens iøjnefaldende vinkort er kurateret af Bates, en Master Sommelier. Det er ikke på en vingård, men Bates ejer også Element Winery i Arkport.

Den afslappede Fox Run Café & Market i Fox Run Vineyards, 670 Route 14 i Penn Yan, har en tilgængelig menu, der spænder fra håndværksostplader til håndtrukket bison-tacos til fladbrødspizzaer. Friske råvarer fra vingårdens køkkenhave bruges, når de er tilgængelige. Tilbuddene ændres på månedsbasis, hvilket afspejler de tilgængelige produkter på det tidspunkt. Det er sæsonåbent fra april til midten af ​​december.

Veraisons Restaurant på Glenora Wine Cellars, 5435 State Route 14 i Starkey, er opkaldt efter den tid, hvor druer skifter farve, når de modnes. Den 125-sæders restaurant, som støder op til vingårdens 30-værelses kro, åbnede i 2000. Dens menu ændres konstant for at fremvise mængden af ​​produkter, kød og oste fra nærliggende gårde. Vingården på den vestlige side af Seneca-søen byder også på en af ​​de bedste udsigter i området.

Anbefalet